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10/08/2017
Villa Nutri - Salada à vontade e cardápio diversificado
Restaurante aposta em público que quer comer de maneira saudável sem gastar muito

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A primeira dificuldade de quem quer ou precisa emagrecer é se adaptar a uma dieta mais saudável. Outra dificuldade é encontrar restaurantes que aliem receitas saudáveis, saborosas a preços justos. Essa é a proposta do restaurante Villa Nutri- Refeições Saudáveis, que há dois meses inaugurou sua primeira filial em local próximo à Gleba Palhano. "Nossa ideia é facilitar ao máximo a vida de quem não pode voltar para casa para almoçar, mas anseia por uma alimentação saudável. Sabemos que isso não é fácil; por isso, oferecemos pratos preparados com ingredientes frescos e com um preço que permita que nossos clientes possam almoçar todos os dias da semana conosco", explica Eneida Trevisan, que, juntamente com o marido Guilherme Camargo, comanda as duas unidades do Villa Nutri. O primeiro restaurante foi inaugurado há quatro anos na Rua Tupi, região central de Londrina.
Um dos diferenciais do Villa Nutri é o seu buffet de saborosas combinações de salada. Ao todo, são oito tipos de saladas que o cliente pode comer à vontade. Junto às saladas estão a famosa granola salgada e os molhos saudáveis, preparados pelo próprio restaurante.  
Todos os dias o restaurante serve um cardápio diferente; são cinco tamanhos de prato: kids, pequeno, médio, grande e supergrande. Os preços variam de R$10,00 a R$18,00. Para aqueles que não querem comer o prato do dia, o restaurante oferece pratos premium, como, por exemplo: tilápia ao molho pesto, mignon ao molho madeira, salmão ao maracujá (foto). Nesses casos, os preços variam de R$16,00 a R$35,00. 
"Nossa clientela sempre pedia que incluíssemos no cardápio alguns doces e sobremesas, na mesma linha das refeições quentes. Por isso, já há algum tempo comercializamos pão de mel light, bombom de coco e amendoim, brownie sem farinha, e brigadeiro belga zero açúcar. No restaurante do centro, também servimos salgados integrais", conta Eneida. 
Para acompanhar as refeições, a casa oferece sucos naturais de uva e laranja, mas os mais consumidos são os "detox", que apresentam as mais diferentes combinações, como hortelã, gengibre, abacaxi e morango, servido às segundas-feiras, e o de kiwi, laranja, linhaça e couve,  servido às quartas-feiras. 
Eneida também destaca as receitas preparadas especialmente para os vegetarianos: "Para esse público temos refeições como strogonoff de soja, panqueca integral recheada, nhoque integral de soja, omelete e os hambúrgueres de soja e de atum." 
O ambiente é pequeno e aconchegante, bom para almoçar tranquilamente e esquecer por alguns minutos a correria do dia a dia. O restaurante Villa Nutri fica na Rua Montevidéu, 438. 

Rafael Montagnini

Serviço: 
Horário de atendimento: de segunda a sábado, das 11h às 14h
Telefone: 3020-7009 / 99111-2597. Site: www.villanutri.com.br
FB/villanutrilondrina. E-mail: [email protected]

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